برياني دجاج
يتكون هذا الطبق من نصف دجاج بلدي طازج مطبوخ مع صلصة البرياني، وحبات الهال والزنجبيل والقرفة والزعفران وبهارات باب اليمن السعيد الخاصة، ويقدم مع الأرز البسمتي.
اطباق مشابهة
